Огород на балконе: все, что нужно знать для новичков

Как организовать огород на балконе

Вы живете в квартире? Давно мечтаете выращивать овощи, зелень и ягоды? И не знаете, что еще кроме цветов можно посадить на балконе? Тогда современный огород на балконе – это то, что вам нужно!

Необходимые условия для выращивания на балконе

Для полноценного роста растений необходимо солнце. Поэтому так важно, чтобы ваша лоджия выходил на солнечную сторону. В противном случае, останавливайте свой выбор на выращивании тенелюбивых культур на домашнем огороде. Как правило, это только некоторые виды цветов и кустарников.

Открытый балкон для выращивания зелени и овощей идеален. Его не нужно проветривать, и растения растут в привычной для них среде. Ранней весной можно обустраивать парники на балконах, которые помогут насладиться ранними свежими плодами уже в апреле-мае.

Для того чтобы смастерить подобную теплицу, как один из вариантов, можно использовать деревянные ящики, любой материал для обшивки, небольшие бруски, стекло, саморезы и две навесные петли.

Во-первых, определитесь с размерами теплицы. Как правило, она не получается большой. Парник должен быть не только компактным, функциональным, но и иметь эстетически привлекательный вид. Поэтому начертите на бумаге тот огород, который хотите видеть на вашем балконе.

Во-вторых, если вы хотите, чтобы конструкция для выращивания растений прослужила не один год, советуем обработать все деревянные материалы антисептиком.

В-третьих, подготовьте верхнее окошко, которое будет пропускать свет. Для этого сделайте каркас и закрепите на нем стекло.

В-четвертых, при помощи двух накидных петель прикрепите данную крышку к задней стенке теплицы.

В-пятых, материал для обшивки каркаса может быть разным. Все зависит от температурного режима на балконе. Если там холодно, то, конечно, нужно делать теплоизоляцию парника. Как правило, это минеральная вата или пенопласт.

Также всегда помните об освещении. В зимнее время возникает острый недостаток солнечного света и тепла, поэтому не забудьте повесить над своим будущим огородом светодиодные фитолампы.

Альтернативой теплиц является гидропоника на балконах. По статистике за последние восемь лет этот современный метод люди выбирают все чаще и чаще. Его суть заключается в выращивании овощей без грунта на основе питательных растворов. Но здесь стоит учесть тот момент, что растениям с большой корневой системой не подходит данный метод. Поэтому перед тем как начинать сооружать подобные конструкции, необходимо четко знать, какие культуры вы хотите высаживать на своем домашнем огороде.

Что можно высадить на балконе

Сегодня полки магазинов переполнены семенами всевозможных овощей и их гибридов. Но перед тем как останавливаться на том или ином сорте, давайте определимся, какие овощи можно выращивать на балконе:

1. Морковь. Идеальными сортами для балконного выращивания являются «Анжелика», «Шантане», «Вишенка красная» и «Дюймовочка». Для хорошего урожая на балконном огороде необходим глубокий контейнер, который заполняется всего на три четверти грунтом. Это позволит достаточно хорошо развиваться корнеплодам. На балконном огороде семена моркови сеют в апреле. После того как растения вырастут до 3 сантиметров, их необходимо проредить. Это позволит корнеплодам расти не только в длину, но и в ширину. И после периодического полива буквально через три месяца можно насладиться первым урожаем.
2. Редис. Солнечная сторона для этого корнеплода непригодна. В обильных лучах солнца, листья редиски начнут желтеть, а растение «болеть», что негативно скажется на его корневой системе. Поэтому заранее необходимо создать для него небольшую тень, которая поможет сберечь его нежные листья. Редиска выращивается таким же способом, что и морковь. Оптимальными сортами для выращивания на балконе считаются сорта «Дабел», «Чемпион», «Французский завтрак», «Диего», «16 дней». В случае правильного ухода урожай можно собирать через 4 недели.
3. Огурцы. Самыми оптимальными сортами для выращивания на балконе являются «Московский тепличный», «Ранний Алтайский», «Неженский», «Бирюза» и некоторые другие. Семена огурцов необходимо высаживать в почву в шахматном порядке на расстоянии минимум 30 сантиметров друг от друга. В этом случае растения не нужно пересаживать. Так они будут расти до сбора урожая. А это минимум 7-9 недель. Следует отметить, что поливать огурцы нужно только водой комнатной температуры, и ни в коем случае не допускать сквозняки. Более подробную информацию по выращиванию огурцов можно прочитать в статье «Выращивание огурцов на балконе».
4. Перец болгарский. Этот овощ может не только украсить интерьер вашего балкона или подоконника, но и стать прекрасным источником витаминов А и В. Но для того, чтобы насладиться его первыми сочными плодами, придется ждать около 6 месяцев после высадки семян в грунт. Для посадки болгарского перца на балконе выбирайте самоопыляемые гибриды: «Калифорнийское чудо», «Патио-Иво», «Юпитер», «Ода», «Подарок Молдовы», «Ласточка». Все они требуют большого количество света. Поэтому если ваш балкон выходит не на юг, следует позаботиться об искусственном освещении. Сладкий перец прихотлив. Он не любит сквозняков и прохладу. Оптимальная температура для его выращивания – от +20 до + 26 С.
5. Горький перец. Этот овощ всегда порадует любителей остренького. Он не прихотлив в выращивании и способен давать непрерывный урожай на протяжении 4-5 лет. Кустик горького перца станет изюменкой вашего домашнего огорода. Единственным нюансом является тот момент, что сладкий перец ни в коем случае не нужно высаживать рядом со жгучим. В противном случае, из-за обильного опыления все перцы станут горькими. Одними из самых урожайных сортов считаются «Змей Горыныч» и «Слоновый хобот».
6. Помидоры. Вырастить на балконе можно любой из всех имеющихся сортов помидор. Это могут быть поздние по созреванию виды, среднеспелые, ранние, ранесредние. При выборе сортов следует отдавать предпочтение не высокорослым. Самые хорошие сорта помидор для выращивания на балконе: «Жемчужина», «Анжелика», «Минибелл», «Флора Петит», «Черри». Более подробную информацию по выращиванию помидор можно прочитать в статье «Выращивание помидор на балконе».

Как вырастить зелень на балконе

Вырастить зелень на балконе намного проще, чем овощи и ягоды. Петрушка, укроп и зеленый лук всегда окажутся кстати во время обеда или приготовления практически любого блюда даже зимой. К тому же, являются прекрасным источником хлорофилла, который помогает поддерживать иммунитет.

Выращивание зелени на балконе – дело не сложное. Рассмотрим, как завести на своем балконе полноценный источник витаминов.

1. Лук – растение не прихотливое. Его можно выращивать или в воде, или в грунте. В первом случае используют пластиковые стаканчики. Небольшие луковицы (лучше брать сорта «Даниловский» или «Стригуновский») помещают в емкость с водой таким образом, чтобы их корневая часть немного касалась жидкости. Нужно следить, чтобы вода всегда оставалась на дне стаканов. Оптимальный вариант – выращивание лука в грунте. Высадите луковицы рядом в несколько рядков, и уже через 20-25 дней можно собирать урожай.
2. Петрушка, для её выращивания на балконе лучше всего использовать такие сорта, как: «Прима», «Кудрявая» или «Урожайная». В поддоны насыпается грунт 15-20 см и пробиваются неглубокие бороздки на расстоянии 10-13 см друг от друга. В политые теплой водой углубления сеются семена. Срывать зелень можно уже через 18-20 дней.
3. Укроп сеется и выращивается таким же способом, что и петрушка. Лучшими сортами считаются: «Узбекский», «Грибовский» и «Каскеленский».

Для выращивания тимьяна, розмарина и лаванды необходима стратификация семян, то есть имитация природных условий зимы. Этот процесс необходим для того, чтобы оболочка семени напиталась необходимыми микроэлементами и влагой, которые так необходимы для его пробуждения. В противном случае зародыш может погибнуть. Для проведения процедуры стратификации семена выкладывают в увлажненный древесный грунт и оставляют на 2-4 недели при температуре не выше +5С. Их можно поместить как в холодильник, так и зимой на балконе при условии, что температура будет соответствовать вышесказанным параметрам.

Проведение подготовительных мероприятий

Перед тем как организовать огород на балконе, необходимо четко понимать, что именно вы хотите там посадить. Так как условия для роста некоторых растений значительно отличается от других.

Нужно правильно организовать место для высадки и роста растений. Начертите план-схему расстановки поддонов и кашпо, предварительно рассчитав высоту и ширину потенциальных растений. Всегда учитывайте время года, когда собираетесь заводить огород на балконе. Если ваш балкон холодный, то его нужно утеплить. В случае если там мало солнечного света, организуйте дополнительное освещение.

Идеи по размещению огородных грядок

Огород на балконе – это не только практично, но и эстетически привлекательно. Его дизайн может быть настолько разнообразен, насколько позволяет ваша фантазия. Вот несколько советов, как сделать балкон «живой» изюменкой вашей квартиры.

1. Разноцветный горшки – идеальное решение для нескучного интерьера балкона. Вкрапление оранжевого, красного, зеленого, желтого цветов будут всегда придавать настроение даже в самую хмурую погоду. В подобных кашпо можно выращивать все что угодно. Главное, правильно расставить акценты цветов.
2. Сочетание маленьких и больших горшков. «Поиграть» интерьером балкона можно не только цветовой гаммой, но и размерами кашпо. Если вам позволяет площадь балкона, то, комбинируя разную высоту, формы и размеры горшков, могут получиться весьма увлекательные композиции. К примеру, можно выстроить пирамиду из кашпо. Поставьте сначала самый большой, потом на него меньший и так далее, уменьшая таким образом до самого маленького горшочка. Получится прекрасная композиция, на которой можно рассадить композиции кустов помидор, огурцы и зелень.
3. Любители винтажа могут смело выращивать растения в деревянных ящиках или старых торшерах. Это поможет не только сэкономить деньги, но и придать индивидуальность каждому растению.
4. Не забывайте использовать декоративные элементы. Например, решетки из прутиков могут быть не только функциональными, но и придавать вашему домашнему огороду на балконе изящество и превосходство.

Создайте свой уникальный огород прямо у себя на балконе и радуйте своих близких свежим урожаем круглый год!

Секреты создания огорода на балконе

Здравствуйте, уважаемые читатели! Надеюсь, с нетерпением ждете что-то новенькое от моего блога? Я тут посидел и подумал, что нам, счастливым обладателям земельных участков хорошо рассуждать о выращивании разных культур, а вот какая польза от новостей для тех, у кого нет такой возможности? Именно поэтому хочу сегодня помочь владельцам квартир, которые понятия не имеют, как можно даже при отсутствии дачи вдоволь лакомиться собственноручно выращенными овощами. С удовольствием помогу устроить огород на балконе. Для начинающих это увлекательное занятие, хотя и трудное.

Что лучше посадить?

Перед тем, как приступить к ответственному процессу выращивания растений на балконе, нужно знать, что именно можно высаживать. Не думайте, что получится получить урожай картофеля и кабачков, нужно много места. Хотя самые находчивые хозяйки умудряются вырастить на балконе баклажаны, я этим заниматься не советую.

Предупреждаю, при выборе семян ориентируйтесь на самоопыляющиеся сорта, подходящие для закрытого грунта. В противном случае придется с кисточкой, возиться долгое время возле растения и любоваться пышной зеленью и цветами без завязи.

Важный момент – сейчас в продаже немало низкорослых миниатюрных сортов овощей. Если боитесь, разросшимся растениям будет тесно – попробуйте приобрести такие томаты и огурцы. Недавно сталкивался даже с морковью, которая также подойдет – сам овощ широкий и короткий, а зелени почти нет. По-моему, идеально при выращивании в ящике.

Как правильно подготовить семена

Теперь, когда знаете, что посадить и приобрели семена, хочу научить правильно подготовить их. Отдельные семена имеют плотную твердую оболочку, которая мешает быстро пустить росточки и корни. Некоторые опытные дачники советуют замачивать семена в водке, но не буду рекомендовать такой способ, поскольку сам его не пробовал.

Поступим немного проще – отправим семена в обычную теплую воду. В течение суток ее нужно несколько раз поменять, сразу же выбрасывая плавающий на поверхности посадочный материал – чаще всего он непригоден для выращивания.

Чтобы поскорее дождаться всходов, нужно замоченные семена прорастить в марле. Расскажу для чайников, как делается. Набухший материал положить между двумя слоями марли, хорошенько полить не холодной водой и отправить в идеальное место – теплое и темное.

Высаживают семена чуть раньше, чем в открытый грунт. Руководствуйтесь информацией на упаковке – там подробно рассказано, когда приступать к посадке, на какую глубину и расстоянии высаживать.

Когда возиться с семенами лень, то весной можете купить готовую рассаду. Конечно, стоимость ее немного отличается от цены пакетика семян, но зато не придется возиться с проращиванием.

Небольшое отступление от темы – покупайте рассаду только у проверенных продавцов. Никогда не забуду добродушное лицо мужчины, который мне отдал материал «настоящих селекционных миниатюрных томатов», из которых вымахали огромные кусты с мелкими невкусными помидорами. После такого случая предпочитаю покупать рассаду в специализированных магазинах.

Подготовка тары и грунта

Выращивайте растения в деревянных и пластиковых емкостях. Есть возможность своими руками сделать ящик из дерева, обратите внимание на ширину и длину балкона – тара должна быть немного уже и короче. Позволит без труда разместить емкости с растениями в таком небольшом помещении.

У деревянных ящиков снизу обязательно прикрепите длинные планки – позволит избежать загнивания корней, ведь тара не будет соприкасаться с поддонами. Также старайтесь выбирать емкости с высокими бортами, учитывая высоту дренажа, который непременно должен присутствовать.

Важная подробность – перед наполнением емкостей обязательно проделайте в дне несколько отверстий для стока воды. Даже при умеренном поливе или высоком дренаже существует опасность загнивания корней.

В городских условиях приготовить грунт самостоятельно довольно затруднительно, ведь в идеале он должен состоять из речного песка, чернозема, торфа и листовой земли. Не экспериментируйте, а пойдите в магазин и приобретите обычную смесь для рассады. Выбор ее очень большой, а растениям закрытого грунта будет комфортно в таких субстратах. Некоторые производители предлагают готовую почвосмесь с удобрениями длительного действия – очень удобно, когда нет опыта с подкормками.

Температура и освещение

Летняя жаркая погода может губительно повлиять на нежные растения. Когда балкон находится с солнечной стороны, нужно внимательно следить за их самочувствием. Заметите, что листья стали желтеть и скручиваться – первый признак того, что освещение слишком яркое.

Исправить ситуацию возможно с помощью легких тюлевых занавесок, которыми в самые солнечные дни создавать небольшую тень.

Ожидается сильное похолодание и даже заморозки, не рискуйте своим огородом на балконе, перенесите на ночь его в теплое помещение. Скажете, что долго возиться? Ничего страшного, лучше несколько дней потаскать тяжелые ящики, чем за одну ночь погубить весь урожай, с таким трудом выращенный.

Небольшая хитрость – когда в хозяйстве имеется электрический камин, воспользуйтесь его теплом, включая на ночь самую низкую температуру. Здесь следите, чтобы источник тепла не находился близко к ящикам, а также постоянно контролируйте температуру, жара на балконе не принесет растениям ничего хорошего.

С приходом осени естественного освещения будет не хватать. Придется обращаться за помощью люминесцентных ламп. Тепла дают немного, позволяет укреплять их над самым ящиком с растениями. Небольшой секрет – постоянно поворачивайте свои помидоры и зелень разными сторонами к источнику света, так они будут расти ровно и пышно.

Включайте освещение каждый день, на несколько часов утром и вечером. Рассаде будет достаточно, не придется переплачивать за электроэнергию (хотя люминесцентные лампы и так довольно экономны).

Чуть не забыл предупредить – растениям нужен свежий воздух и определенная влажность. Проветривайте постоянно балкон, а ящики рассаду опрыскивайте чистой водой. Есть комнатный увлажнитель – можете использовать его.

Подкормка, вредители, болезни

Коротко расскажу о подкормках. Не думайте, что балконные растения в ней не нуждаются. Да-да, придется хоть два раза за сезон заняться и такой процедурой. Посоветую воспользоваться экологическими комплексными удобрениями. Растениям закрытого грунта концентрация может быть более слабой, добавляйте чуть больше воды.

Подкармливать растения нужно вечером, после обильного увлажнения грунта. Воспользуйтесь маленькой лейкой, она идеально подходит, чтобы лить питательную жидкость прямо под корень.

Растения на балконе редко поражаются болезнями и вредителями. Если уж такая неприятность случилась, не используйте сильные химикаты до тех пор, пока не выгоните на продолжительную прогулку всех домочадцев.

При обработке растений химикатами пользуйтесь индивидуальными средствами защиты – перчатками и респиратором. Следите, чтобы дверь была плотно закрытой. Через час после опрыскивания проветрите комнаты, влажной тряпкой протрите все поверхности.

Хотите, открою маленькую хитрость? Чтобы балкон не атаковали вредители, посадите там несколько кустиков ароматного базилика и простые цветы – бархатцы. Они отпугивают своим запахом нежелательных насекомых, а также прекрасно украсят огород.

Можно пойти еще дальше в украшении балкона, и высадить мяту, лаванду и руту. Неповторимое благоухание обеспечено на весь сезон. Но, как обычно – то, что нравится вам, не понравится вредителям, они десятой дорогой будут оббегать насаждения. Мухи, комары и моль тоже не любят такие ароматы, поэтому и квартира надолго останется чистой, без надоедливых насекомых.

Вот и подходит к концу наше сегодняшнее общение. В завершение темы хочу предложить просмотреть интересные фото балконных огородов. Думаю, полезно увидеть, как лучше размещать емкости с растениями, чтобы было удобно и эстетически привлекательно. Убедитесь сами, создать настоящий зеленый оазис на балконе совсем не трудно, но зато как увлекательно! Непременно придете в восторг от первой собственноручно выращенной ягодки, помидора и огурца. О вкусовых качествах даже не буду говорить, никакого сравнения с покупными. Подписывайтесь на обновления, ожидается еще немало увлекательного. Помогите и своим друзьям постигнуть премудрости в выращивании растений. Достаточно в любимых соцсетях нажать кнопочку «поделиться». Буду очень благодарен. До новых встреч на страницах блога!

Как сделать мини огород на балконе своими руками

Сейчас мы становимся более внимательными в выборе продуктов питания, особенно, с экологической точки зрения. И это правильное решение, так как человеческое здоровье зависит напрямую от вида продуктов. Многие предпочитают выращивать фрукты и овощи на огородах или дачах. Если вы любите свежие и вкусные продукты питания, вам нравится выращивать растения и цветы, то организовать огород на балконе для вас не составит труда.

Подготовка и виды грядок

Непосредственно перед самой работой, надо определиться с тарой, почвой и разобрать организационные вопросы.

Для того чтобы огород на балконе мог вместить достаточное количество растений, нужно выбрать правильные ёмкости. Они могут быть в виде ящиков, горшков и тому подобное. Помните про объёмы почвы растерей и места для их питания.

Чтобы максимально использовать площадь для огорода на балконе, сделайте различные полочки, повесьте стеллажи.

Помидоры обычно растут в большом напольном горшке, зелень высаживаю в ящики для рассады и можно их подвесить, а для разных ягод можно соорудить грядку, что расположена вертикально с помощью полиэтиленовой трубы.

Существует несколько правил, как размещать ёмкость для растений в огороде. Многолетники необходимо ставить на нижний ярус стеллажа, листовые растения лучше ставить в ящиках, что висят. Для огурцов и помидоров идеальное место на подоконниках. Им требуется место для роста, и нужно поставить высокую жердину.

При выборе грунта, нужно быть внимательным. Грунт можно купить в магазине, либо смешать перегной с дерновой землёй и добавить песка. Важно, чтобы почва была рыхлой и имела много органических веществ.

Огород на балконе надо обеспечить хорошим освещением. Если на балконе тепло и овощи растут постоянно, то зимой нужно сделать 8-часовое освещение, а весной свет нужно снижать в два раза.

Чтобы освещать балкон, нужны фитолампы (это необязательно), но они дорого стоят.

В летнее время искусственное освещение не потребуется, но надо затемнять растения, чтобы не обожглись листья растений на огороде.

Поливка домашнего огорода также является важной частью. Нужно с осторожностью это делать, чтобы не переусердствовать с водой для почвы.

Влажность воздуха тоже влияет на урожайность. Поэтому огород на балконе, что сделан своими руками, нужно иногда увлажнять. Можно поставить возле рассады ёмкость с водой.

Что можно посадить?

В огороде на балконе можно высаживать такие растения, как:

1. огурцы, помидоры, перец;
2. салат, мангольд, сельдерей;
3. фасоль, горох;
4. зелёный лук;
5. редиска;
6. укроп, кинза, петрушка;
7. клубника.

Овощи

Огурцы для выращивания в огороде на балконе нужно покупать, которые самоопыляются. Для этого овоща нужно солнце, поэтому их ставить только на южную сторону. Огурцы можно высаживать в контейнере для цветов со специальной вентиляцией.

Помидоры тоже любители солнечного света, идеальное место для них будет юго-западная сторона балкона.

Очень важно выбрать нужный сорт, чтобы подтвердились желаемые результаты. Растение должно быть невысоким. Лучшим выбором для огорода на балконе будет скороспелый сорт.

Перец тоже любитель света и тепла. Для огородов на балконе, перец нужно выращивать рассадным методом. Семена рассаживают в ящики и в течение трёх недель проявляются плоды.

Редис любит прохладный воздух. Семена высаживают на расстоянии 5 см друг от друга. Подходящая температура 6- 8° С, максимальная- 18° С.

Морковь хорошо растёт в прохладное время, то есть весной или осенью. Контейнера для моркови должны быть глубокими, с отверстиями.

Перед тем как сажать морковку нужно выбирать сорт моркови, который не вырастает выше 5-8 см. Сажать морковь лучше при температуре 7° С на улице. Лучший рост происходит при температуре 15-23°С.

В летнее время на балконе морковь нужно ставить только в тень, температура на 10°С ниже, чем в открытом месте.

Чтобы морковь лучше росла, нужно использовать сбалансированные смеси для удобрения, которые имеют низкий уровень азота.

Когда морковь достигает роста 5 см, её нужно проредить.

Зелень

Петрушка отлично растёт в ящиках, неглубоким дном. Посадка семян припадает на первые числа апреля. Сорт лучше брать скороспелый, который даёт много зелени. Полить почву тёплой водой, сделать глубину в 1 см, посеять, и полить ещё раз водой. Посев поливать каждый день.

Укроп — очень послушный вид зелени. Рекомендованная температур составляет 17° С. Посадка идентичная с петрушкой.

Листья салата станут украшением для вашего огорода на балконе. В ямочки с глубиной в 1 см неглубоко посеять семена. До проявления отростка салат лучше держать в тёмном месте.

Срезать крайние листки одинаково со всех кустов, нужно оставить середину, тогда ростки будут постоянно обновляться, и урожая будет очень много.

Фрукты

Клубнику выращивают в контейнерах типа подвесного кашпо, или горшке разных размеров. Ещё можно воспользоваться специальным подвесным мешком, который сшит из материала, что пропускают воду и воздух. Сорт нужно выбирать кустовой и ампельный, а лучше всего ремонтантный.

Видео

Огород на балконе своими руками станет украшение интерьера. Если вы не любите грунт, то существует способ вырастить растение без земли.

Гидропоника выращивает саженцы при помощи воды с питательным раствором. Если правильно подобрана пропорция воды, кислорода и питательного вещества, можно получить отличный результат. Такой огород без грунта обеспечит чистоту балкона, повысить урожайность, не накапливаются вредные вещества из почв, не требуется частого полива, и нет склонностей к болезням.

Отзывы

Ольга, 58 лет.

Я высаживаю у себя дома всегда помидорчики, редиску и зелень. Очень удобно и экономно получается. Люблю такие огороды.

Галина, 47 лет.

Мы с внучкой уже 2 год высаживаем у нас дома на балконе огород: лук, горох, петрушку и много другого. Не всегда получали ожидаемый результат, но в большинстве случаев урожай был.

Светлана, 39 лет.

Решила в этом году посадить огород на балконе, а именно помидоры и зелень. Думаю, результат меня порадует.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Огород на балконе: все, что нужно знать для новичков

Жители городской квартиры могут заниматься любимым огородом на своем балконеМногие любители овощеводства с успехом устраивают небольшой, но полноценный огород на балконе. Вырастить своими руками экологически чистые огурчики, помидорчики и даже землянику на лоджии или свежую зелень на собственном подоконнике под силу даже для чайников в земледелии. Нужно всего лишь освоить азы и запастись терпением.

Огород на балконе без лишних затрат

Выращивание домашних овощей на собственном балконе своими руками не потребует значительных вложений капитала. Основные затраты коснуться закупки семян или рассады и некоторых питательных составляющих почвенного субстрата.

Ваша фантазия поможет создать самые разнообразные и уникальные горшочки

В основном же для того, чтобы устроить огород на лоджии или балконе и сделать там оригинальные грядки сгодятся лежащие без дела старые ящики, прохудившиеся ведра и миски и даже вышедшая из строя мебель.

Меньшие емкости отлично заменяют горшочки, в которых можно вырастить рассаду на подоконнике. А большие подойдут, чтобы посадить в них окрепшие растения.

Что выращивают на балконе

Обустроить свой балкон под огород и собирать хороший урожай самых разных культур человеку, знакомому с земледелием, конечно же, проще. Новичку в этом деле рекомендуют начать с того, чтобы подобрать и посадить специальные сорта, которые адаптированы для выращивания в помещениях.

Лучше всего на домашних грядках удаются такие культуры:

• плодовые: помидоры, огурцы, перец;
• листовые: мангольд, салат, сельдерей;
• бобовые: фасоль, горох;
• луковые: зелёный лук;
• корнеплодные: редис;
• зелень и пряности: кинза, петрушка, укроп;
• ягоды: садовая земляника.

Если задаться целью устроить своими руками на подоконнике грядку и вырастить клубнику, начинающий садовод не только соберет урожай ароматных плодов, но и получит эстетическое наслаждение. Ведь сложно придумать идеи более изысканного украшения балкона, чем пестрые аккуратные зеленые кустики, увешанные яркими сочными ягодами.

Это не только интересное хобби, но и источник витаминов

Некоторые умельцы умудряются посадить и вырастить на балконе даже баклажаны и морковь. Но лучше, все же, не сажать там крупные овощи или такие растения, корням которых требуется большое количество земли.

Как организовать огород на балконе

Стоит отметить, что балкон, на котором хозяева квартиры планируют устроить огород, должен быть застеклен. Если конструкция открытая, сделать грядки, которыми можно будет пользоваться круглый год, не выйдет. В этом случае зелень и рассаду в межсезонье можно вырастить на подоконнике. Но если балкон утеплен, это прекрасная возможность превратить его своими руками в настоящую теплицу.

Для выращивания корнеплодов необходима более глубокая грядка

Каждый день поливайте растения

Чтобы ваш импровизированный балконный огород радовал урожаем, придется решить несколько организационных задач:

1. Освещение. Если грядки будут использоваться круглый год, потребуется сделать для них дополнительное искусственное освещение. В зимний период посадки подсвечивают люминесцентными лампами около 8 часов, в весеннее время – не менее 4 часов. На балконе освещение организовывают на потолке. Если вы желаете вырастить овощи на подоконнике, лампу крепят в оконном проеме.
2. Затенение. В летний период растениям наоборот необходимо затенение грядок от попадания прямого солнечного света. Для этого устраивают занавеси из ткани, марли. Хорошо притеняет обычная бумага.
3. Температура. В процессе выращивания овощей на разной стадии развития растений потребуется регулировать температуру в среднем от +12°С до +25°С. Для контроля климата необходимо обязательно установить термометр.
4. Отопление. Если лоджия или балкон не отапливаются, это не значит, что нужно отказаться от идеи организовать там огород своими руками в зимнее время. При хорошем утеплении достаточно будет инфракрасных обогревателей.
5. Влажность воздуха. Сухая атмосфера губительна для рассады. Для нормального развития и плодоношения растений необходимо поддерживать достаточную влажность на балконе. В качестве увлажнителя используют мокрый гравий в ящиках.

Почвенные смеси для грядок

Грядки будут урожайными, если почвенная смесь имеет достаточно питательный состав. Уже подготовленную землю можно выбрать в цветочном магазине. Для дезинфекции ее прокаливают в духовом шкафу. Но можно приготовить питательный субстрат самостоятельно.

Чтобы не подкармливать растение постоянно, используйте удобрения длительного действия

Их состав может быть разным:

• торф, перегной, коровяк и дерновая земля в соотношениях 5:3:1:1;
• перегной, коровяк и дерновая земля – 7:1:1;
• перегной, речной песок и компостная земля – 2:1:1;
• перегной и дерновая земля – 2:1.

На каждое полное ведро смеси добавляют по 2 стакана золы. Составляющие заранее заготавливают с первых теплых весенних дней до осенних холодов, хранят прохладном помещении в темном месте.

Идеи для огородных грядок на балконе

Несколько слов о таре, которую можно использовать для высева семян на балконе или подоконнике. Идеи, что приспособить под горшочек, возникаю самые разнообразные.

Это могут быть:

• обычные горшки для комнатных цветов;
• пришедшие в негодность тазы, ящики, контейнеры;
• одноразовые пластиковые стаканчики;
• объемные полиэтиленовые пакеты;
• строительные мешки.

Важно, чтобы в дне были отверстия для дренажа. На деревянные ящики набивают невысокие планочки, чтобы дно не стояло на полу, а имело под собой зазор.

Кроме лука можно выращивать салат, укроп, базилик, кориандр, петрушку и другую зелень

Как же подготовить тару для выращивания овощей? Для этого:

1. Объем емкостей, которые будут использоваться в качестве грядок, определяют исходя из потребностей растения в необходимом объеме земли для его корневой системы. Обычно на один экземпляр требуется около 3-5 литров.
2. Перед использованием эти импровизированные горшочки обязательно нужно продезинфицировать слабым водным раствором марганцовки.
3. Необходимо предусмотреть возможность для стока излишней жидкости, чтобы корни не загнивали.
4. Для всех емкостей устраивают поддоны.
5. На дно грядок насыпают слой гравия.

Идеи того, как эффективно использовать тот небольшой объем помещения, который есть на балконе, возникают самые неожиданные.

Например:

• Емкости для выращивания размещают в вертикальной плоскости: ставят на стеллажах, подвешивают на потолках и стенах за крючки, выстраивают пирамиды из тазов и горшков.
• Под землянику садовую приспосабливают конструкцию из поливинилхлоридных труб. В трубе диаметром 150 мм на расстоянии 25 см делают отверстия под розетки растения, заполняют объем земляной смесью и высаживают кустики. Трубу ставят в поддон с гравием.
• Для вьющихся растений несложно сделать решетку, за которые будут цепляться стебли. Для этого нужно сколотить раму из 4-х деревянных планок и натянуть между ними проволоку или нейлоновую веревку крест-накрест.

Пример огорода на балконе (видео)

И это далеко не все идеи, которые приходят на ум опытным огородникам. Не исключено, что новички в этом деле придумают более совершенные новшества и будут использовать более эффективные нестандартные подходы. Нужно лишь начать, запастись терпением, и дело обязательно пойдет.

Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества

Садоводство и огородничество — одно из самых популярных хобби во всём мире, и наша страна не исключение. Если у вас нет заветных 6 соток, но есть огромное желание заняться выращиванием овощей, вы можете создать огород в домашних условиях — на балконе или подоконнике.

Огород можно создать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике

В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

1. Выбор культур

Для домашнего огорода подойдут семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения. Тем более, у многих селекционно-семеноводческих компаний они выделены в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.

Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск

Наиболее проста в выращивании и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик. На утепленной светлой лоджии можно вырастить партенокарпические, компактные, раннеспелые огурцы. Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур при хорошем уходе способны расти и плодоносить до 5 лет.

Подробнее о выборе сортов овощей мы говорили на первом уроке — вы можете вернуться к его материалам, если пропустили эту тему.

2. Сроки выращивания

Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

3. Размер контейнера и выбор грунта

Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).

Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

Для выращивания используются различные емкости: вазоны, горшки, ящики, ведра, а также двойные пластиковые пакеты с подвернутыми краями. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см.

Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

Больше информации о выборе посадочных емкостей и создании условий для домашнего огорода вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку.

4. Уход

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+20. +22°C). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к сбросу цветов и бутонов, а иногда даже листьев. По мере необходимости рыхлите почву.

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

5. Сортимент

Выбор сортов и гибридов для выращивания в домашних условиях достаточно велик.

Если вы хотите вырастить огурцы – посейте раннеспелый гибрид ‘Городской огурчик F1′, который вступает в плодоношение через 38-39 дней после появления всходов. Отличается теневыносливостью, умеренным ростом (плети до 90-150 см) и короткими междоузлиями, обилием не перерастающих зеленцов.

Среди томатов для комнатного огорода лучше всего подходят мелкие, сладкие томаты из группы черри. Они не только очень вкусны, но и изумительно декоративны. Кроме того, черри просты в выращивании и могут расти круглый год, не занимая большого пространства.

Томаты для домашнего огорода: сорта ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’, ‘Желтая Шапочка’

Сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае отличный результат в домашних условиях будет у сортов ‘Беби’, ‘Красная Шапочка’, ‘Красная россыпь’. Они не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора. Они очень декоративны за счет большого количества некрупных круглых ярко-красных плодов.

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные сорта: ‘Оранжевую Шапочку’ и ‘Желтую Шапочку’. Очень необычно будут выглядеть подвесные кашпо с ампельными томатами — такими как ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’.

Если вы планируете выращивать на балконе одновременно острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть минимум 3-4 метра, иначе сладкий перец станет горьким. Отлично расти и плодоносить в домашних условиях будут раннеспелые компактные сорта с некрупными плодами перца сладкого ‘Тёма’ и ‘Кузя’.

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша’, ‘Золотничок’, ‘Феникс’ и ‘Мексиканец’.

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. А вот при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.

Баклажаны для домашнего огорода: ‘Медальон’ и ‘Полосатик’ F1

Прекрасно расти и обильно плодоносить у вас на балконе могут раннеспелые, компактные растения баклажана. Мы рекомендуем обратить внимание на такие сорта как ‘Полосатик’ и ‘Медальон’. Растения сорта ‘Полосатик’ в высоту всего 45 см, наливают множество забавных полосатых яйцевидных плодов 80 г весом. ‘Медальон’ щедро одарит вас очень симпатичными фиолетовыми удлиненно-яйцевидными плодами.

Друзья, не бойтесь экспериментировать! Выращивание овощей в домашних условиях – очень увлекательное занятие, которое дарит массу положительных эмоций, не только взрослым, но и детям.

И конечно, не забудьте зайти в интернет-магазин агрофирмы Поиск и выбрать сорта овощей и зелени для своего домашнего огорода.